Автоклавная корзина AISI304

Автоклавная корзина из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Для промышленных автоклавов. Идеальна для стерилизации консервов, бланширования, термической обработки продуктов. Гарантирует циркуляцию пара и защиту тары. Доступны разные размеры.

  • Модель:
    НФ-500579
154000 руб

Описание

Автоклавная корзина, изготовленная из высококачественной нержавеющей стали AISI 304, — это незаменимый аксессуар для промышленных автоклавов, обеспечивающий правильную, эффективную и безопасную термическую обработку продукции. Предназначенная для стерилизации консервов, банок и туб, бланширования овощей или фруктов, а также для других процессов, требующих высокого давления и температуры, корзина выполняет несколько ключевых функций: организует рабочее пространство автоклава, обеспечивает равномерную циркуляцию пара и воды, а также защищает упаковку от механических повреждений при загрузке и выгрузке.

Конструктивные особенности и преимущества

Корзина представляет собой прочный перфорированный контейнер с усиленными ручками для перемещения. Её конструкция специально разработана для работы в агрессивных средах при температурах до 135°C и высоком давлении.


  • Материал – пищевая нержавеющая сталь AISI 304: Основное преимущество. Этот сплав обладает высокой коррозионной стойкостью, не вступает в реакцию с пищевыми продуктами, кислотами и щелочами. Он легко моется, выдерживает многократные циклы нагрева и охлаждения без деформации, не ржавеет и полностью соответствует санитарно-гигиеническим нормам для пищевой и фармацевтической промышленности.


  • Перфорированная конструкция: Многочисленные отверстия в стенках и дне корзины обеспечивают свободную и равномерную циркуляцию горячего пара или воды по всему объему автоклава. Это критически важно для достижения одинаковой температуры обработки каждой единицы продукции, что гарантирует однородность стерилизации и исключает риск недогрева.


  • Защита тары и содержимого: Корзина исключает прямой контакт стеклянных или жестяных банок, туб и другой тары с внутренними стенками автоклава, предотвращая сколы, вмятины и повреждения. Она также позволяет безопасно штабелировать несколько уровней продукции.


  • Прочность и долговечность: Изготовленная из толстого профиля и усиленная по углам, корзина выдерживает значительный вес загруженной продукции. Сварные швы выполняются аргонодуговой сваркой, что обеспечивает прочность и чистоту соединений.


  • Эргономичность: Надежные и удобные ручки (сварные или откидные) облегчают погрузочно-разгрузочные работы с помощью тельфера или вручную. Возможны варианты с ножками для установки на пол или без них для установки друг на друга.


  • Универсальность: Подходит для широкого спектра автоклавов различных производителей (с горизонтальной или вертикальной загрузкой). Может использоваться как для стерилизации, так и для процессов приготовления, бланширования или пастеризации.

Области применения корзины

Пищевая консервация: Стерилизация мясных, рыбных, овощных и фруктовых консервов в стеклянных банках или жестяных банках.


  • Переработка овощей и фруктов: Бланширование (кратковременная обработка кипятком или паром) перед заморозкой или сушкой для сохранения цвета, вкуса и витаминов.


  • Производство готовых блюд и соусов: Термическая обработка продукции в крупной таре (ведра, кейсы) для увеличения срока годности.


  • Мясоперерабатывающая отрасль: Стерилизация паштетов, ветчины в банках, продуктов в вакуумной упаковке (sous-vide).


  • Фармацевтика и косметика: Стерилизация ингредиентов, готовых эмульсий, мазей, а также инструмента и лабораторной посуды.


  • Крафтовое и домашнее производство: Для мини-цехов по производству консервов, фермерских хозяйств.

Наши условия поставки и гарантии

Мы изготавливаем автоклавные корзины на заказ, что гарантирует их идеальное соответствие вашему оборудованию и процессу.


  • Индивидуальный расчет: На основании предоставленных вами чертежей или точных замеров автоклава.


  • Контроль качества: Все изделия проходят визуальный контроль сварных швов и соответствия геометрии.


  • Испытания: При необходимости проводим тестовую загрузку и проверку в автоклаве.


  • Срок службы: При правильной эксплуатации корзина из AISI 304 прослужит десятилетия без потери своих свойств.


Сделайте свой процесс стерилизации профессиональным, безопасным и эффективным. Автоклавная корзина из нержавеющей стали AISI 304 — это надежное вложение в качество вашей продукции и бесперебойность производства.